Tras cuatro días de paro agrario en la región Piura, el mercado mayorista Capullanas comenzó a sentir los efectos del bloqueo de vías y la paralización del transporte de productos, situación que ha provocado desabastecimiento y el incremento de precios en diversos alimentos de primera necesidad.
En un recorrido realizado por Norte Sostenible en los principales puestos del centro de abastos, se pudo comprobar que varias verduras han elevado considerablemente sus precios. El culantro, por ejemplo, pasó de costar 5 soles la semana pasada a venderse hasta en 12 soles, mientras que el tomate subió de 30 a 45 soles la cuarta.
“La yuca está a 5.10, con 95 el quintal, ha subido demasiado”, manifestó una comerciante afectada por la escasez de productos.
Asimismo, señaló que existe desabastecimiento de frutas frescas, por lo que los comerciantes se ven obligados a trabajar únicamente con el stock que tenían almacenado.
“No hay fruta fresca, toda es quedada, y así estamos comprando para poder trabajar. Sus precios se mantienen, pero no es fruta fresca. Estos cuatro días de paro están afectando bastante nuestra economía, esperemos que ya no se alargue”, indicó.
Otro de los productos que ha sufrido un fuerte incremento es el pollo. Según comerciantes del mercado, ayer el kilogramo costaba 6.80 soles, pero durante la tarde llegó a venderse entre 8 y 9 soles.
La comerciante Guisella Rosas explicó que el paro también ha afectado la calidad de las aves que llegan a los camales.
“Nosotros traemos el pollo de Trujillo, pero los carros han estado varados. Durante ese tiempo, el pollo se ha maltratado y algunos han muerto; ello también ha hecho que los precios se incrementen en algunos puestos”, sostuvo Guisella Rosas.
Pese a las dificultades, algunos vendedores expresaron su respaldo a las demandas de los agricultores.
“Sí hay afectación en los precios y en la mercadería, pero también estamos de acuerdo con el paro. No es justo la miseria que les pagan por su arroz, mientras acá llega a 4.80 o 5 soles”, comentó.
Los comerciantes también señalaron que los agricultores estarían incrementando los precios para recuperar las pérdidas generadas durante los días de paralización.
“Si no ingresa producto, vamos a tener que repagar para que nos puedan vender”, expresó otra vendedora.
La situación también viene golpeando a los restaurantes de la ciudad. Adelaida Tineo, propietaria de un local de comida, indicó que existe escasez de verduras, queso, carne de res y pescado.
“No hay pescado, no hay carne, el aceite está caro, las verduras han escaseado, el mercado está vacío”, lamentó.
Durante el recorrido, transportistas que recién lograron llegar al mercado luego de permanecer entre dos y tres días varados señalaron que productos como plátano, papaya y piña arribaron maltratados o deteriorados debido a la demora.
“Esperamos que las autoridades se pongan una mano en el corazón y le den solución a este problema. Los comerciantes la estamos pasando muy mal”, finalizó Adelaida Tineo.