El precio del azúcar registró un incremento en los últimos días en los mercados de Piura. Un recorrido realizado por Norte Sostenible en el centro de abastos permitió constatar que el valor del producto ha subido de manera gradual, pero acelerada, en poco más de una semana.
Comerciantes mayoristas consultados señalaron que el quintal de azúcar, que anteriormente se comercializaba alrededor de los S/100 y S/115, actualmente se encuentra entre los S/140 y S/154, dependiendo de la marca y del proveedor.
Una comerciante indicó que el aumento se produjo en aproximadamente una semana y media. “Ahorita está S/145”, señaló al ser consultada por el precio actual del quintal. Según explicó, anteriormente el mismo producto costaba S/115.
El incremento no se habría producido de un solo golpe. De acuerdo con el testimonio recogido en el mercado, el precio fue aumentando progresivamente, con variaciones diarias. “Subía S/10, S/5, S/10, S/5, así”, relató la comerciante.
El aumento también empieza a trasladarse a la venta por kilo. En el caso del azúcar de la marca Cartavio, una comerciante informó que el kilo se vende actualmente a S/3, cuando anteriormente costaba alrededor de S/2,50.
Sin embargo, los precios pueden variar entre los diferentes puestos y establecimientos comerciales, según la marca y el lugar donde los vendedores adquieren el producto.
Durante el recorrido, algunos comerciantes señalaron que el incremento estaría relacionado con el aumento de los costos de producción y transporte, aunque hasta el momento de este reporte no se informó de un pronunciamiento oficial de las autoridades sobre las causas específicas del alza.
Entre los factores mencionados por los vendedores figuran el encarecimiento de los fertilizantes, el combustible y el transporte, costos que también vienen siendo señalados por otros sectores agrícolas.
El azúcar es uno de los productos de consumo frecuente en los hogares, por lo que el incremento comienza a generar preocupación entre comerciantes y consumidores.
De acuerdo con los testimonios recogidos, el alza se ha producido en un periodo corto y representa un incremento significativo frente a los precios registrados semanas atrás.
Foto de portada: Walac Noticias